Sergio Nocito, Materials & Sustainability Director,  de ATRIA INNOVATION,  nos explicará su experiencia en este campo y abordará los siguientes puntos durante la sesión: 

 Generación de residuos y subproductos en el sector agroalimentario

• Tipos de residuos y subproductos
• Oportunidades dentro del propio sector u otros sectores
• Experiencia y know-how de ATRIA en este tipo de proyectos
• Casos prácticos:
  1. Producción de extractos bioestimulantes a partir de algas para potenciar el crecimiento de cultivos convencionales
  2. Extracción de compuestos de alto valor añadido de la pulpa y la cáscara de naranja
  3. Producción de extractos antioxidantes a partir de orujo de vino
  4. Producción de extractos antioxidantes a partir de alperujo de aceite